こんにちは。今日はイースターマンデー（Lundi de pâques）ですね。 ベルギー・ブリュッセル近辺にお住いの方であれば、この時期の風物詩として、ハルの森のブルーベルの開花を楽しみにしている方も多いのではないかと思います。現地語だとBois de Hal (Hall…

コロナ禍の国境封鎖により、実質ベルギー外への旅行ができなくなっていた2020年秋～2021年春の期間（ちょうど日本政府がGoToトラベルキャンペーンをやってたあたりですね笑）、レストランやカフェも営業しておらず、旅行や旅行先での食事を最大の娯楽として…

ベルギーには星の数ほどのビールがありますが、ラガータイプで特に有名なブランドのひとつがステラ・アルトワ。皆さんも白地に赤のラベルを目にしたことがあるのではないでしょうか。 実はステラの醸造所はブリュッセルから東に20Kmほど行ったところにあるル…